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CARNE
con calidad EN
CADA CORTE

Calidad y Sabor Inigualable

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SOBRE NOSOTROS

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Nuestra Misión

Somos una empresa boliviana con espíritu industrial

Nacimos para aportar valor al sector cárnico nacional...

En BOVINSA somos más que un frigorífico. Somos una empresa 100% boliviana, formada por productores, técnicos e industriales comprometidos con la excelencia.
Nos enfocamos en el procesamiento eficiente de carne bovina, con altos estándares de inocuidad, bienestar animal y trazabilidad.

 

Porque la calidad no es un objetivo, es nuestra forma de trabajar.

 

    Control total del proceso

    Sustentabilidad y ética como base

    Estamos al servicio del desarrollo ganadero

¿Querés conocer más sobre BOVINSA?

MISIÓN

Procesar y ofrecer carne bovina de alta calidad, con eficiencia, responsabilidad y compromiso con nuestros proveedores, clientes y el

bienestar de toda la cadena productiva
 

Buscamos generar valor sostenible desde

el origen hasta la mesa, promoviendo el desarrollo del sector cárnico boliviano

VISIÓN

Ser el frigorífico referente en Bolivia por su excelencia operativa, integridad empresarial y liderazgo en innovación, aportando a una industria más competitiva, confiable y tecnificada a nivel nacional e internacional

SEGURIDAD
ALIMENTARIA

En BOVINSA, la seguridad alimentaria no es solo un protocolo, es parte esencial de nuestra identidad. Desde el ingreso de cada res hasta la entrega final del producto, aplicamos controles rigurosos que garantizan la inocuidad, trazabilidad y frescura de cada corte.
Nuestros procesos se desarrollan bajo normas sanitarias exigentes, con infraestructura moderna, personal capacitado y sistemas de control que aseguran un producto confiable y saludable.

 

Creemos que alimentar a las personas es una gran responsabilidad, y por eso trabajamos todos los días con la convicción de entregar carne que cumple, carne que cuida.
 

Porque en BOVINSA, la calidad empieza con la confianza.

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Nuestro compromiso desde el origen

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Bienestar animal desde el primer paso

Infraestructura ética que mejora la carne

Diseñamos 16 corrales con capacidad para 31 animales cada uno, totalizando hasta 496 reses en la primera fase
Un manejo que respeta al animal y mejora el resultado final: carne de mejor calidad y procesos más humanos.

 

Porque el respeto también se siente en el sabor.

Calidad y Sustentabilidad

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INFRAESTRUCTURA
PENSADA PARA
LIDERAR

Creemos que la excelencia comienza desde la base.

 

Nuestra infraestructura abarca una superficie construida de 52.618 m² dentro de un predio total de 550.000 m², diseñada estratégicamente para garantizar eficiencia, sostenibilidad y control total en cada etapa del proceso cárnico.


Contamos con espacios operativos y administrativos de última generación, una zona de despacho optimizada, áreas especializadas para maquinaria y una planta de tratamiento de aguas residuales que refuerza nuestro compromiso con el medioambiente.


Todo está pensado para ofrecer calidad y trazabilidad en cada corte.

Innovación y Compromiso con el sector

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CÁMARAS FRIGORIFICAS CON CAPACIDAD INDUSTRIAL

Nuestro sistema de frío garantiza la conservación perfecta de la carne. Contamos con 3 cámaras frigoríficas de 165 reses cada una, además de 2 cámaras pulmón que permiten una capacidad operativa total de hasta 600 reses por día
Este equipamiento asegura un manejo óptimo del producto en cada fase, manteniendo

la cadena de frío constante y controlada, clave para preservar la calidad, inocuidad y frescura que nos caracteriza.

 Almacenamiento de alto rendimiento

La eficiencia logística también se refleja en nuestra capacidad de conservación. Disponemos de un túnel de congelación a -35°C con capacidad de 126 toneladas, además de una capacidad de almacenamiento de producto que supera las 500 toneladas.


Esta infraestructura nos permite responder a grandes volúmenes de demanda sin

.comprometer ni un gramo de calidad.

En paz y armonía con el medio ambiente 

SISTEMA
AUTOSUFICIENTE
Y SOSTENIBLE

Nuestra planta opera bajo un enfoque de autosuficiencia hídrica y responsabilidad ambiental.
Contamos con dos tanques de agua de 500,000 litros y una planta de tratamiento de aguas residuales con cuatro lagunas de oxidación, que nos permite procesar de forma eficiente todos los efluentes generados.

Nuestro sistema de distribución de agua nos permite realizara la re circulación de la misma

ahorrando en consumo de agua y energía aquí aumentar algo de las lagunas de oxidación. 
 
Así reforzamos nuestro compromiso con la producción responsable y sustentable.

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Del campo a
tu mesa

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Corrales TIPO ESPINA diseñados para el bienestar animal

En BOVINSA, la calidad comienza con el cuidado responsable. Por eso, diseñamos nuestros corrales bajo estándares que priorizan el bienestar y la comodidad del ganado.
Disponemos de 16 corrales con capacidad para 31 animales cada uno, alcanzando una capacidad total de 496 reses.

 

Una infraestructura pensada para reducir el estrés y favorecer un manejo más humano, lo que se traduce en carne de mejor calidad.

Somos el presente y el futuro del sector cárnico

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Nuestro motor... NUESTRA GENTE

En BOVINSA, cada corte de carne que llega a tu mesa tiene detrás el esfuerzo y la dedicación de 158 colaboradores y 50 aliados externos.

Somos una gran familia que crece junto a las comunidades vecinas como Montero Hoyos, Puerto Paila y Cotoca, donde late la verdadera esencia de nuestro trabajo.

Aquí, más que compañeros, somos vecinos, amigos y cómplices de un mismo propósito,
producir con calidad, cuidar nuestra tierra y generar oportunidades para todos.

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GALERÍA

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Contáctanos

Planta: Carretera a Pailas, Km 42 / Zona, La Enconada

 

Oficina: Edificio ITC Tower piso 8, Av. Las Ramblas, centro empresarial / Zona Equipetrol  

+591 76761376

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